Turystyka kulinarna w Małopolsce: ciekawostki o kuchni małopolskiej i pomysły na odpoczynek w tym regionie
Kuchnia małopolska kształtowała się w ciągu wieków pod wpływem różnych kultur i nacji. Dzięki temu wyjątkowemu kolorytowi jej smaki są zróżnicowane, zaskakujące i z pewnością warte skosztowania. Dania kuchni małopolskiej wykazują wpływy austriackie, ukraińskie, żydowskie, czeskie, a nawet węgierskie. W związku z dawnym podziałem obecnych terenów Małopolski na Królestwo Polskie i Galicję, często kuchnia tego regionu bywa także nazywana galicyjską.
Więcej na: https://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kuchnia-malopolska-przewodnik