Wigilia z lokalnymi przysmakami po raz drugi na tarnowskim rynku
Będą świąteczne kramy, lokalne smakołyki, kolędy i grzane wino. Stowarzyszenie Towarzystwo Dobrego Smaku zaprasza wszystkich na drugą edycję Wigilii Tarnowskiej, która rozpocznie się 21 grudnia (sobota) na rynku. „Wystąpi też chór parafialny z Janowic z koncertem kolęd, a w finale wspólnie zaśpiewamy „Kolędę Tarnowską” – zapowiada Paweł Piszczek, prezes stowarzyszenia.
Wydarzenie zaplanowano w godzinach 16 – 20. Będzie degustacja lokalnych smakołyków, wspólnie kolędowanie, ale też możliwość zakupu produktów na wigilijny i świąteczny stół.
– Skomponowaliśmy poczęstunek opierając się na naszych lokalnych produktach. Po pierwsze dlatego, że są niepowtarzalnie smaczne, zrobione z szacunkiem i poszanowaniem tradycji. Po drugie, chcemy pokazywać kulinarne bogactwo Tarnowa i regionu – mówi Paweł Piszczek.
Do degustacji każdy z lokalnych producentów przygotuje po kilkaset porcji. Przewidziano m.in. chałkę ze słodkimi dodatkami od Bochny Bachny, puchaty sernik od Baby Jagły, andruty z miodem z Pasieki Towarowej Prosto z Ula, wędzone śliwki zawinięte w boczek i grillowane z Gospodarstwa Piwowarów, pierożki z kapustą i grzybami od pań z KGW Pogórzanki, szarlotkę, pachnące jabłka i grzaniec jabłkowy dla dzieci z gospodarstwa Soki Prosto z Sadu, żywe octy i oxymel z Octovni, kawę Hetmana Tarnowskiego oraz Tarnowską Herbatę z Tarniny z Darvea, wina z Winnicy Amelie. Nie zabraknie też grzańca na prawdziwym winie z palonym miodem i cytrusami z Winnicy Kowalówka oraz bigosu obfitości od Towarzystwa Dobrego Smaku.