„Pamiątkowa” herbata
Tarnowska herbata „Tarninówka” otrzymała wyróżnienie w ogólnopolskim konkursie „Turystyczna pamiątka z regionu”. Do konkursu, organizowanego przez Polską Organizację Turystyczną i Małopolską OT, zgłosiło „Tarninówkę” Tarnowskie Centrum Informacji Turystycznej. Tarnowską herbatkę nagrodzono w kategorii „wytworów sztuki kulinarnej i regionalnych przysmaków o unikalnej recepturze”. – „Tarninówki” nie mogliśmy traktować jako produktu regionalnego w znaczeniu stosowanym np. w Małopolskim Festiwalu Smaku, ponieważ trudno w jej przypadku mówić o recepturze pochodzącej z tradycyjnej, regionalnej kuchni – mówi Marcin Pałach, dyrektor Centrum. � W ostatnich latach herbatka z tarniny stała się jednak hitem wśród pamiątek sprzedawanych w Tarnowskim Centrum Informacji. Sprzedajemy jej coraz więcej, jest ulubioną pamiątką-prezentem dla przybyszów z innych regionów i Polaków mieszkających za granicą.
„Tarninówka” cieszyła się dużym zainteresowaniem na targach turystycznych a także innych imprezach o zasięgu ogólnopolskim i międzynarodowym. W Tanowie można ją kupić nawet za złotówkę, wraz z biletem na lodowisko na tarnowskim Rynku.
W Tarnowskich kawiarniach i pubach cieszy się powodzeniem zarówno w wersji „klasycznej” – na gorąco, jak i mrożonej – z lodem, sokiem malinowym i pomarańczą.
TEMI nr 8 (1385)