Wykład „Jadalne chwasty”

Rosną wszędzie dookoła, bez niczyjej opieki, często niepożądane, niedoceniane. Nie mają wygórowanych wymagań, są odporne i wytrwałe. Są u siebie.

Wiele z nich skrywa w sobie cenne witaminy, sole mineralne i mikroelementy wpływające pozytywnie na ludzkie zdrowie. Ale czy wiemy, jak je przetwarzać w naszej kuchni, aby wydobyć z nich to co najlepsze? Wiosna to idealny czas, żeby zapoznać się z dobroczynnymi właściwościami dzikich ziół, aby zdobytą wiedzę zastosować w praktyce.

Spotkanie poprowadzą: mgr Renata Stono-Ciołkowska i mgr Arkadiusz Ciołkowski.