EnoPiknik w Winnym Siedlisku w Ciężkowicach
Tak to widzę. Hamaki. Leżaki. Cieplutkie pledy. Panorama na Pogórze Ciężkowicko-Rożnowskie. Wzruszające okoliczności przyrody. Prosto, naturalnie, swobodnie, kolorowo. Z lampką wina w dłoni (coraz to nową!). Bo jak mówi Tatiana Mucha, właścicielka winnicy: – To będzie tradycja w nowoczesnym, świeżym wydaniu, degustacja win w kontakcie z winnicą oraz tradycją regionu w postaci historycznej chaty charakterystycznej dla Pogórza oraz galicyjskich smakołyków.
Ale! Uwaga! To okazja nie tylko dla sybarytów czystej wody (bądźcie pozdrowieni!), ale także dla entuzjastów enologii. Popijając winko i zajadając smakołyki lokalnej kuchni, dowiedzą się oni – o ile zechcą – o polskich i lokalnych winach, ich różnych stylach i odmianach, o szeroko pojętej kulturze winiarskiej i zasadach degustacji. Dowiedzą się teoretycznie, ale i empirycznie kosztując z szerokiej palety win od różnych producentów.
A co, odpukać, na niepogodę? – I na to poradzimy prowadząc degustację w budynku adaptowanym na winiarnię – mówi pani Tatiana. – To połączenie drewna i kamienia, wystrój z winnymi dekorami, a dzięki przeszklonej ścianie nie stracimy nic z pięknych widoków.
Jakie wino będzie podawane? Dla każdego coś miłego, czyli białe i czerwone, wytrawne, półwytrawne i półsłodkie. Szczepy charakterystyczne dla regionalnych winnic, m.in.: solaris, johanniter, hibernal, seyval blanc, rondo i regent.
EnoPiknik w Winnym Siedlisku w Ciężkowicach Na Stoku 26a odbywał będzie się w godzinach 12.00-18.00. W menu Piknikowa Skrzynka z 2 kieliszkami wybranego wina oraz przekąskami na bazie lokalnych produktów albo… Wino na Kieliszki. „Piknikowa Skrzynka” w cenie 25 zł/os, „Wino na Kieliszki” w cenie 5 zł/os.
Zapisy: tatianakmucha@gmail.com
Paweł Piszczek
http://cosnazabtv.bloog.pl/id,351466783,title,EnoPiknik-w-Winnym-Siedlisku-w-Ciezkowicach,index.html
RCIT.421-232/15